アボカドを使った超簡単レシピでダイエット | 大阪府大阪市城東区 深江橋駅【華プロジェクト】

アボカドは、栄養満点な上、ダイエットに繋がる効果もあるので、毎日半分は食べたいもの。

だからこそ、忙しい時でも簡単に美味しく食べることの出来るレシピをご紹介致します。

【レシピその1　わさび醤油などを付けるだけ】

このレシピは、既にご存知の方が多い程、定番かもしれません。

レシピと言うのも大げさなくらいです。

2つに切って種を取り、そのくぼみにわさび醤油を入れてスプーンで食べる方法です。

でも、本当に美味しいです！

アボカドはわさび醤油と良く合いますよね。

それに、お皿も使いません。

洗うのはスプーン1つだけです。

※写真をとるためにお皿の上に乗せましたが、普段は使っていません。

わさび醤油の代わりに麺つゆを入れても美味しいです。

また、塩とオリーブオイルで食べるのもオススメです。

【レシピその2　アボカド納豆】

用意するのは、お好きな種類の納豆とアボカド半分。

このレシピもお皿の上にアボカドを乗せてみましたが、いつもはお皿は使っていません。

なので、洗い物はお箸だけです。

納豆の上にアボカドを乗せ、よく混ぜます。

当たり前ですが、納豆の容器は納豆の上に何かを乗せる用には作られていないので、溢れんばかりになりますから、こぼさないよう混ぜます。

よく混ぜたらタレを入れます。

納豆は、混ぜれば混ぜるほどネバネバになりますが、このネバネバこそが旨み成分です。

混ぜる前にタレを入れてしまうと、あまりネバり気が出ませんので、美味しく頂くためにも、良く混ぜてからタレを入れましょう。

発酵食品と食物繊維の組み合わせは、善玉菌を増やすには効果的です。

食物繊維は、発酵食品に含まれる善玉菌のエサになるため、結果、善玉菌が増えるからです。

ですので、食物繊維豊富なアボカドと発酵食品である納豆を一緒に摂るのは、腸内環境を良くする上で、最強の組み合わせと言えます。

そして味は、とてもクリーミー！

私はあまり納豆が好きではないのですが、この食べ方だとあまり納豆臭くなく、とても美味しく食べることできます。

【レシピその3　マグロ丼】

これもまたとても簡単です。

マグロを浸けるタレは作る事も出来ますが、マグロに漬け込むために、一旦冷まさないといけないので、私は時短のためにマグロ丼のタレを買って、マグロを１０分程漬けます。

ご飯の上に漬けたマグロを乗せ、すった長芋と角切りしたアボカド、海苔、お好みでわさびを乗せて完成です。

やみつきの美味しい簡単レシピなので、お昼ご飯にかなりの頻度で作っています。

【レシピその4　アボカド豚丼】

あまりにも簡単なレシピばかりだったので、少し調理する栄養満点オススメレシピを紹介します。

とは言っても、これもそんなに難しくはありません。

順を追って説明します。

まずは、豚肉とシメジやエリンギなどのキノコを米油で炒めます。

味付けは、親子丼と同じです。

※１人前　醤油大さじ１、みりん大さじ１、酒大さじ1/2、砂糖大さじ1/2、顆粒の和風ダシ小さじ1/3

調味料も加えて炒め、最後にほんの少しごま油をふった豚肉とキノコを、アツアツのご飯の上に乗せます。

真ん中にくぼみを作り、そこにお好みで卵を乗せます。

私は半熟卵を乗せます。

その上にお好みでゴマをふりかけます。

この時は、黒のいりゴマと白のすりゴマがあったので、それらを乗せました。

仕上げに、角切りに切ったアボカドと三つ葉を散らし、海苔を乗せれば完成です！

栄養満点な上、かなりお腹も満たされます。

さらにダイエットメニューにしたい方は、ご飯を減らし、減らしたご飯の上に千切りキャベツを乗せてから、炒めた豚肉とキノコを乗せて下さい。

食感が加わり、食べるのに時間もかかるため、さらにお腹が満たされます。

アボカドの栄養やそのダイエット効果については、このブログに載せていますので、合わせてお読み下さいませ。

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アボカドの栄養、その効果とは…ダイエットしたい方必見です！

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              　　　　　　　　　美村多栄